Газовые, электрические, индукционные, металлические и керамические. Времена, когда печь была просто печью, прошли навсегда. Кухонная техника уже давно перестала использоваться исключительно для приготовления пищи. Сегодня, когда магазины пестреют дизайнерскими товарами, мы часто забываем, что кухонное оборудование должно быть в первую очередь функциональным. Так как же правильно выбрать продукт?
Встроенная или отдельно стоящая. Какую печь выбрать
При выборе плиты первое, о чем мы должны подумать, это выбор между отдельно стоящей кухней и встроенной плитой. Чаще всего основным фактором, влияющим на это решение, является количество свободного пространства, которое у нас есть, и степень реорганизации кухонного помещения.
Если мы решим заменить старую отдельно стоящую плиту без изменения декора кухни, самым простым выходом будет покупка оборудования аналогичного типа. Нам не придется беспокоиться о том, чтобы сопоставить тело доски с остальной мебелью.
Нагревательная плита. Чему следовать при ее выборе
Если мы планируем внести более серьезные изменения в декор кухни, стоит задуматься о встроенной варочной панели Teka. Они обычно оснащены четырьмя нагревательными полями, расположенными в зависимости от размеров доски. Чем она больше – тем больше промежутки между «конфорками» и тем больше комфорт приготовления пищи, принося с собой, например, возможность одновременного использования нескольких кастрюль с большим диаметром.
Электрическая или газовая плита
Принимая решение о покупке варочной панели, у нас все еще есть выбор между двумя источниками энергии: газом и электричеством. Если в здании есть газ, более дешевым решением будет выбрать этот вариант. Однако все чаще вновь построенные жилые дома не подключаются к газовой сети, а их жильцы вынуждены пользоваться электрическими плитами.
Стоит ли выбирать индукционную плиту
Современные электрические плиты не имеют много общего со своими уродливыми сестрами 90-х годов. Сегодня мы можем выбирать из традиционных керамических плит и модных индукционных плит. Первые прогреваются постепенно, а работающие обогреватели излучают красный свет. Во время приготовления пищи тарелка нагревается. Индукционная варочная панель функционирует по-другому.
В этом случае поверхность нагрева быстрее достигает нужной температуры. При приготовлении пищи на индукционной плите нагревается только сосуд, который мы используем, вся остальная часть тарелки остается прохладной. Благодаря этому риск ожогов сводится к минимуму. Это также значительно облегчает удаление пролитых жидкостей или остатков пищи. Однако индукция имеет и свои недостатки. Для приготовления пищи на этом типе тарелки необходимы специальные кастрюли, которые устройство сможет «захватить».
Какой механизм управления
Ручки, известные всем, устаревают и в значительной степени зарезервированы для газовых плит. Керамические пластины (также индукционные) чаще всего используют сенсорные технологии. Перед покупкой стоит присмотреться к ним поближе. Важно, чтобы механизм был максимально простым и интуитивно понятным в использовании. Не стоит вкладываться в печь, в которой повышение температуры потребует знаний инженера…
Один щелчок = один блок вверх или вниз. В механизмы управления производители часто включают дополнительные функции, такие как таймер, обнаружение горшка или защита от помех со стороны детей. Стоит рассмотреть, какая из дополнительных функций действительно может быть нам полезна.
Как купить лучшую духовку
По сравнению с покупкой варочной панели, выбор духовки кажется простым. Производители четко ориентируются на электричество, каждое устройство имеет нижний и верхний нагреватель, циркуляцию горячего воздуха и контроль температуры. Так на что же стоит обратить внимание? Подробности. Решением, которое делает жизнь намного проще, является использование гидов. Они позволяют вытянуть лист и удобно снять блюдо, не засовывая руки в духовку.
Для людей, которые заботятся о здоровом питании, хорошим решением станет дополнительная функция гриля или предварительно сохраненные программы для приготовления конкретных блюд – мяса, пирожных и даже хлеба. Выбор встроенной духовки имеет одно основное преимущество: духовку можно разместить где угодно и на любой высоте. Установив его на уровне туловища, мы не будем вынуждены встать на колени при вытаскивании пищи.
Как вам статья?
